【公開講座】「食べられる生命−大学農場で学ぶ−（岐阜フィールド科学教育研究センター）」、宿泊形式、有料、要申込み、8/22（土）、8/23（日）、八代田真人教授
2026年07月18日
動物栄養生態学
八代田真人
公開講座「食べられる生命−大学農場で学ぶ−」
岐阜大学への進学を希望する受験生のための公開講座「食べられる生命−大学農場で学ぶ−」のお知らせ
（岐阜フィールド科学教育研究センター）
オープンキャンパス２日目（8/22（土））の午後からの日程です。午前中にオープンキャンパスに参加され、この公開講座に参加するという組み合わせも可能です。
（オープンキャンパスとは、独立したイベントとして行われます。）
概要
岐阜大学への進学を希望する受験生を対象に、フィールドセンター畜産施設の見学、家畜の観察および実際の作業を体験してもらうことにより、家畜⽣産に関する理解を深め、食育につなげる目的で実施します。
1泊2日の2日間で行い、初日は柳戸農場の乳牛・採卵鶏に関する講義および飼育施設の見学・観察・搾乳体験を行います。
その後美濃加茂農場に移動・宿泊し、2日目は肉牛に関する講義および肉牛飼育施設の見学・観察と所有する竹林の竹を用いて竹細工の体験を行います。
実施要領
日時：8月22日(土)〜8月23日(日)の2日間
場所：
1日目 岐阜大学柳戸農場（岐阜市柳戸1-1）（美濃加茂農場（宿泊）へは、大学マイクロバスで移動します）
2日目 岐阜大学美濃加茂農場（美濃加茂市牧野1918-1）（帰りの岐阜駅解散は、大学マイクロバスで移動します）
募集人数：10〜15名程度（応募者多数の場合、抽選になります）
参加費：7,000 円（食費と宿泊費および諸経費込み）
募集期間：8/5（水）まで
担当：
大塚剛司（応用生命化学科）
二宮 茂（食農生命科学科）
八代田真人（生物圏環境学科）
