国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

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【受賞】農業食料工学会学術賞、西津貴久教授(応用生命科学課程)、9/3(火)

農業食料工学会学術賞
西津貴久教授(応用生命科学課程、食品製造工学研究室)、「ヘルムホルツ共鳴を利用した食品物性評価法の開発」、令和元年9月3日(火)(農業食料工学会)