研究内容
農場の研究室として、主として現場志向で様々な研究に取り組んでいます。
農業と福祉の連携に関する調査・実践研究
- 国内における農業分野での障がい者雇用の調査
- 海外における福祉農場の実態や教育内容の調査
- 岐阜大学農場での農福連携の実践的研究
植物栽培技術としての土壌や栽培環境の評価・研究
- 有機農業技術の中の自然農法の位置づけと技術的可能性の解明
- 各種有機肥料や施肥技術に関する研究
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植物の機能と栽培技術に関する研究・開発
- 野菜用アマランサスの機能と品質の評価
- 野菜用アマランサスの栽培技術の開発