【出展】アグリビジネス創出フェア2026、山口敦史助教（生物圏環境学科）、山口友亮助教、今泉鉄平准教授（食農生命科学科）、勝野那嘉子准教授（応用生命化学科）、11/12（木）

イベント 2026年11月02日

●アグリビジネス創出フェア2026
－フードテック×スタートアップ--技術をつなげ、未来をつくる－

日　時：2026年11月11日（水）～13日（金） 10:00～17:00
会　場：東京ビッグサイト 西展示棟（西4ホール）
入場料：無料（事前来場者登録制）

◆2026年11月12日（木）10:30～10:45　セミナールームB
「リモートセンシングとAIによるオーダーメードの営農支援」
①コロイド化学を農地環境工学に活かす
　山口 敦史 助教（生物圏環境学科、農地環境工学研究室）
②リモートセンシングとAIによるオーダーメードの営農支援
　山口 友亮 助教（食農生命科学科、作物学研究室）
③in situラマンプロファイリングによる食品加工プロセスにおける品質変化の"見える化
　今泉 鉄平 准教授（食農生命科学科、農産食品プロセス工学研究室）
④米粉の特性と米粉パンの膨らみの関係
　勝野 那嘉子 准教授（応用生命化学科、生活材料機能科学研究室）