国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

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【新聞報道】香り華やか、豊かな風味 岐阜市のブドウの酵母でクラフトビール醸造、中川智行教授(食農生命科学科)、10/10(土)

【新聞報道】香り華やか、豊かな風味 岐阜市のブドウの酵母でクラフトビール醸造、中川智行教授(食農生命科学科)、朝日新聞(令和8年10月10日掲載)