【サイエンスカフェ】加工野菜・果物の構造と美味しさの関係、今泉鉄平准教授、中川香澄助教（応用生命科学課程）、2/22（土）

イベント 2025年01月21日

●第158回サイエンスカフェ in 岐阜
〔日　時〕2025年2月22日（土）15:00～16:30
〔場　所〕みんなの森 ぎふメディアコスモス　1階 おどるスタジオ（岐阜市司町40-5）
　　　　　※JR岐阜駅から会場までの無料バスあり
〔テーマ〕加工野菜・果物の構造と美味しさの関係
〔参加費〕500円（当日のカフェ代として）
〔定　員〕30名（事前申込制）

　講師：今泉 鉄平 准教授（応用生命科学課程）
　コーディネーター：中川 香澄 助教（応用生命科学課程）

※詳細はこちら（岐阜大学ホームページ）
第158回 サイエンスカフェ in 岐阜「加工野菜・果物の構造と美味しさの関係」のご案内