【新聞報道】オープンカレッジ：加工野菜の高品質化目指す　おいしさ作る野菜の"食感"、今泉鉄平准教授（応用生命科学課程）、5/23（火）

報道 2023年05月23日

【新聞報道】オープンカレッジ：加工野菜の高品質化目指す　おいしさ作る野菜の"食感"、今泉鉄平准教授（応用生命科学課程）、中部経済新聞（令和5年5月23日掲載）