【講演】わさびの日本史-和食文化の源流を探る-、山根京子准教授(生産環境科学課程)、10/29(金)
イベント 2021年10月22日
●2021年度後編 地域を学ぶ歴史講座
『知多北部・名古屋南部の歴史を探る8』
〔食の素材と食文化〕全3回
第1回「わさびの日本史-和食文化の源流を探る-」
山根 京子 准教授(生産環境科学課程)
日時:2021年10月29日(金)10:00~11:30
会場:東海市立文化センター 1階 大ホール
(愛知県東海市横須賀町狐塚11番地)
※詳細はこちら(日本福祉大学 知多半島総合研究所ホームページ)