国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

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【雑誌掲載】特集:動物園・畜産学の最前線、応用動物科学コース教員(生産環境科学課程)、3/1発行予定

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【雑誌掲載】特集:動物園・畜産学の最前線、生物の科学 遺伝(2021年3月号)
生産環境科学課程 応用動物科学コースの特集号です。
書店での発売は2/25前後です。

●企画趣旨
楠田 哲士 准教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物繁殖学研究室
 
●総論「応用動物科学」とは
 土井 守 教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物繁殖学研究室
①ニワトリ卵の生物化学─ヒヨコを生み出し,支える栄養成分
 岩澤 淳 教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 比較生化学研究室
 村井 篤嗣 准教授(名古屋大学大学院生命農学研究科)
②動物と草地の科学─放牧による里山の保全と利用
 八代田 真人 教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物栄養学研究室
 土井 和也・中嶋 紀覚(大学院連合農学研究科卒業生)
③動物発生工学:体外受精技術を応用したウシの生産
 ─さまざまな技術が融合した家畜生産
 日巻 武裕 助教(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物発生学研究室
④動物の環境生理学:動物の環境応答と体内時計
 大塚 剛司 助教(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物生産管理学研究室
⑤応用動物行動学─畜産と動物園におけるアニマルウェルフェアへの取り組み
 二宮 茂 准教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物管理学研究室
⑥動物の遺伝学:動物の味覚の遺伝と進化
 ─味覚受容体の塩基配列には環境適応の歴史が反映されている
 松村 秀一 教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物遺伝学研究室
⑦動物園動物の栄養学─家畜から動物園動物の栄養管理への展開
 八代田 真人 教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物栄養学研究室
 星野 智(大学院連合農学研究科学生)
⑧動物園における絶滅危惧種の繁殖学―繁殖生理を調べて飼育に生かす
 楠田 哲士 准教授(生産環境科学課程 応用動物科学コース 動物繁殖学研究室
⑨動物園に対する畜産学の貢献─野生動物の飼育を実現するための大きな役割
 高見 一利 園長(豊橋総合動植物公園、大学院連合農学研究科卒業生)