国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

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【新聞報道】研究現場発:個性的な風味を醸す新奇清酒酵母の開発 清酒酵母の分子生物学、中川智行教授(応用生命科学課程)、10/29(火)

【新聞報道】研究現場発:個性的な風味を醸す新奇清酒酵母の開発 清酒酵母の分子生物学、中川智行教授(応用生命科学課程)、中部経済新聞(令和元年10月29日掲載)