メンバー (Members)
スタッフ; Staff
学生（2025年度）；Students (FY2024)
博士課程(PhD Course) (大学院連合農学研究科)
- 鈴木 聖治 (Seichi Suzuki, D3) 研究テーマ：エノコログサにおけるフェルロイルアラビノキシランのキシロース、アラビノフラノースおよびフェルラ酸転移酵素の機能解析
aaa東海国立大学機構メイク・ニュー・スタンダード次世代研究事業 RESEARDENT
修士課程(Master Course) (大学院自然科学技術研究科)
- 木村 琢人 (Takuto Kimura, M2) 研究テーマ：フェルロイルアラビノキシランのフェルロイル化機構
- 山内 雄太 (Yuta Yamauchi, M2) 研究テーマ：哺乳動物リグナン生成における脱メチル化機構
- 周 耀森（Yaosen Zhou, M2; 広西大学DDP） 研究テーマ：クサスギカズラ科植物のノルリグナン生合成に関わる酵素の遺伝子解析と機能解析
- 戸田 陽己 (Haruki Toda, M1) 研究テーマ：グルクロノキシラン還元末端糖鎖からのキシラン鎖伸長機構
- Farheen A (M1; 国際連携食品科学技術専攻JD ) 研究テーマ：生分解性プラスチックを用いた乳製品用パッケージの開発
学部 (Bachelor course)
- 笠井 省吾（Shogo Kasai, B4）研究テーマ：フェルロイルアラビノキシランのp-クマロイル化機構
- 西尾 梨花（Rinka Nishio, B4）研究テーマ：腸内細菌によるカフェー酸およびリグナンの脱ヒドロキシ化機構
