国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

動物栄養学研究室

乳酸処理した穀物の反芻動物における利用性に関する総説がAnimal Feed Science and Technology誌に掲載されました。

乳酸処理した穀物の反芻動物における利用性に関する総説がAnimal Feed Science and Technology誌に掲載されました。

Tian K.E., Liu J., Yayota M: From nutrients to performance: Advances in using lactic acid-treated cereals in ruminant feed. Animal Feed Science and Technology, 313, 2024.

https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2024.116006