担当授業

学部

専門科目

2025年度

• 応用生命科学演習（2年後期、分担）
• 応用生命科学実験（2年後期、分担）
• 食品安全性学（3年前期、分担）
• 食品生命科学演習（3年前期、分担）
• 食品生命科学実験（3年前期、分担）
• 食品関連法規（3年後期、分担）

2024年度

• 応用生命科学概論（1年前期、分担）
• 応用生命科学演習（2年後期、分担）
• 応用生命科学実験（2年後期、分担）
• 食品関連法規（3年後期、分担）

専門基礎科目・全学共通教育

大学院

2025年度

• 食品化学特論、Advanced Topics in Food Chemistry（1年前期、分担）
• 食品科学特論、Advanced Topics in Food Science（1年前期、分担）