国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

食品微生物学研究室

【新聞報道】創立100周年記念 岐阜大エール

6月5日 岐阜新聞 「創立100周年記念でクラフトビール開発 岐阜大応用生物科学部、独自の清酒酵母使用」

6月11日 朝日新聞「オリジナルの清酒酵母でクラフトビール 岐阜大応用生物科学部」

6月30日 読売新聞「清酒酵母で岐阜大「ビール」 学部創立100年 知識生かす 来月上旬販売」

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