国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

食品微生物学研究室

【論文】 Zhu et al. 2023. Biocatal Agric Biotechnol. 54:102942.

Zhu J, Hikida Y, Cai H-L, Shimada M, Kikukawa H, Nakagawa T. 2023. Growth condition for over production of odd-chain fatty acids in the methylotrophic yeast Komagataella phaffii GS115. Biocatal Agric Biotechnol. 54:102942.