国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

コロイド・界面科学研究室

「コスメの科学」― 身近な化粧品からコロイド・界面科学を学ぶ

オープンキャンパスの模擬講義をもとにした動画シリーズ「コスメの科学」を公開しています。

化粧品には、微粒子、高分子、液滴、界面など、コロイド・界面科学のさまざまな考え方が使われています。 身近な「コスメ」を入口に、目には見えない構造と物質の性質との関係を紹介します。

第1話 光とコスメ
― 美しさをつくる、光と微粒子の出会い ―
紫外線を防ぐことと、光を利用して美しく見せること。微粒子と光の関係から考えます。
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第2話 コスメの中の「適材適所」
― そのひとしずくに、科学を込めて ―
一見均一に見える化粧品の中で、水、油、界面活性剤、微粒子などがどのような「居場所」をつくっているのかを紹介します。
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