国立大学法人東海国立大学機構 岐阜大学 応用生物科学部

生物有機化学研究室

【学会】日本農芸化学会 (2026年度京都大会) に参加しました

3月10日~12日にかけて日本農芸化学会2026年度京都大会が開催されました。

D3Kieu Thi Hoang Yenさん、M2高森祐介さん、B4内田朱香さん、B4馬場海斗さんが発表しました。

題目は以下の通りです

●Yenさん Expanding the Chemical Space of Complex Chalcone Scaffolds from Mallotus philippinensis Fruits as Potential iNOS Inhibitors

●高森さん 多変量解析および分子ネットワーク解析を利用した香酸柑橘じゃばらの醗酵処理により生じる新規化合物の探索およびその抗アレルギー性

●内田さん プロアントシアニジン類の立体構造の違いが酸化反応に与える影響

●馬場さん ケルセチン関連化合物の反応性と濃色化現象の化学的解析

お疲れ様でした!

今年はみんなの写真がなくて残念です...

2026農芸化学会.JPG

日本農芸化学会2026年度京都大会

https://www.jsbba.or.jp/2026/

日本農芸化学会

https://www.jsbba.or.jp/