【講演】コレステロールを低減する食品成分を探る ～特定保健用食品（トクホ）の研究開発に従事して～、長岡利教授（応用生命科学課程）、11/24（日）

イベント 2019年10月08日

官学合同シンポジウム「あなたの知らない食の世界～研究者が見つめる食の可能性～」
日時：令和元年11月24日（日）13時15分～17時00分（受付12時45分～）
場所：愛知学院大学名城公園キャンパス キャッスルホール明倫
　　（名古屋市北区名城3-1-1）
　
【講演】
コレステロールを低減する食品成分を探る ～特定保健用食品（トクホ）の研究開発に従事して～
岐阜大学応用生物科学部応用生命科学課程　シニア教授・教授　長岡　利
　
＜主催＞東海農政局、愛知学院大学、名古屋大学大学院生命農学研究科
＜共催＞岐阜大学、椙山女学園大学、中部大学応用生物学部、三重大学大学院生物資源学研究科、
　　　　名城大学農学部
　
※詳細はこちら（東海農政局ホームページ）